Resep Daging Sapi Lada Hitam Asli Empuk

Advertisement
Resep Sapi Lada Hitam yang akan kami bagikan untuk tersedap mania sudah pasti terjamin enak, tidak percaya? mari coba buat langsung hari ini. Aneka olahan daging ini cukup di gemari apalagi saat menjelang hari raya kurban maka banyak dari tersedap mania yang membutuhkan sebuah ide masakan daging nantinya.

Ada yang bilang bikin tekstur dagingnya agar bisa menjadi empuk itu susah, namun hilangkan pemikiran itu karena kami akan membeberkannya hanya untuk anda bagaimana agar bisa menjadi empuk dan enak. Kalau di pikir-pikir saya sudah banyak share seputar masakan daging ya misalnya saja ada sop buntut yang sudah ada sebelumnya.

Resep Sapi Lada Hitam

Bagi pecinta kuliner pasti sudah tahu dengan masakan yang akan kita bahas ini, kalau di tempat saya sendiri sangat jarang ada yang menjualnya. Jadi kalau makan daging sapi lada hitam ini terpaksa untuk membuatnya sendiri namun itu cukup mudah dan prosesnya cukup cepat. Jadi anda tidak perlu berpikir keras mending langsung saja coba bikin dan pelajarin saja ya.

Bahan yang anda perlukan
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 bh bawang bombai, belah 4, potong kasar1/2 bh paprika merah, potong kasar
  • 1 sdt minyak wijen
  • 100 ml air
  • 300 gr daging sapi, iris tipis
  • 1/2 bh paprika hijau, potong kasar
  • 2 sdm lada hitam, sangrai dan gerus kasar

Cara membuat Sapi Lada Hitam
  1. Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai beraroma harum.
  2. Lalu masukkan daging iris dan aduk-aduk hingga berubah warna.
  3. Masukkan air dan masak hingga airnya hampir habis dan daging menjadi empuk.
  4. Lalu masukkan lada hitamnya, saus tiram, minyak wijen. Aduk merata dan masak sampai bumbu meresap dalam dagingnya.
  5. Terakhir tambahkan paprika merah dan hijau yang telah di iris-iris. Masak sampai paprikanya layu itu berarti tanda sudah matang

Seperti itulah Resep Daging Sapi Lada Hitam Asli Empuk yang bisa anda ketahui saat ini,semoga setelah anda pelajarin semuanya dan ketika prakteknya langsung berhasil ya. Masakan ini pas sekali anda masak saat momen lebaran idul adha yang sebentar lagi akan kita jalani.
Advertisement