Resep Semur Ayam Kentang Enak

Advertisement
Resep Semur Ayam satu lagi masakan olahan ayam yang cukup di gemari dan dibikin dengan bumbu sangat special sehingga cita rasanya bukan main enaknya. Pada kesempatan kali ini blog resep akan membeberkan apa saja bahan serta cara pembuatan dari semur ayam agar bisa jadi maknyus.

Memang tak bisa di pungkiri kalau masakan ini sangat top banget mulai dari kuahnya yang sangat special di tambah daging ayamnya yang sangat empuk. Kelezatan sensasinya bercampur seperti rasa manis, pedas dan sedapnya meresap ke dalam daging dengan sedikit potongan kentang.

Resep Semur Ayam

Selain semur ayam kadang pada perayaan special seperti lebaran ada juga sajian opor ayam yang sangat mantap. Untuk bagian rasanya sudah jelas beda jauh dengan masakan ayam yang sudah saya ajarkan sebelumnya. Nah penasaran bangetkan bagaimana dengan masakan semur ayam di kombinasikan dengan kentang, maka langsung simak saja ya.

Bahan-bahan
  • 500 gram ayam, potong beberapa bagian
  • 1 batang serai dimemarkan dulu
  • 15 ml kecap merek apa saja
  • 5 lembar daun jeruk segar
  • 600 ml air putih bersih
  • Minyak goreng untuk menggoreng

Bumbu dihaluskan
  • kemiri 5 butir
  • cabe merah besar 2 biji
  • bawang merah 5 siung
  • merica butiran 1 sendok teh
  • bawang putih 2 siung
  • garam 1 sendok teh atau secukupnya

Cara membuat Semur Ayam Kentang
  1. Tumis yang sudah dihaluskan sampai harum dan berwarna kecoklatan. Lalu masukkan ayam dan aduk-aduk.
  2. Kemudian masukkan daun jeruk, serai dan air, aduk hingga merata. Jika sudah mendidih kecilkan api dan sambil aduk hngga benar-benar merata bumbunya.
  3. Sesaat sebelum matang, masukkan kecap aduk-aduk lagi hingga merata. Masak hingga matang.

Nah mudah bangetkan jika sudah anda simak dan tak perlu kuatir lagi deh masakan apa yang akan di sajikan pada hari ini, karena ada resep baru lagi nih. Semoga bisa bermanfaat buat yang lagi membutuhkannya dan langsung praktekin saja ya, semoga berhasil Resep Semur Ayam Kentang Enak kali ini yang saya hadirkan.
Advertisement