Resep Membuat Terong Balado Pedas Enak

Advertisement
Resep Membuat Terong Balado Pedas Enak - Anda yang doyan dengan sesuatu berbau pedas maka patut mencoba info resep kali ini. Jenis dari pengolah sayur yang satu ini memang banyak sekali macam jenisnya namun yang menarik perhatian kami adalah terong balado yang pedas.

Sedarhana sekali dalam pembuatannya namun tidak perlu diragukan lagi untuk kelezatan sangat markotop banget deh. Bumbunya yang khas mungkin menjadikan masakan ini terasa istimewa, jika dilirik dengan soto betawi mungkin masih kalah tenar.

Sebagai warga indonesia kita patut berbangga karena banyak sekali macam jenis kuliner tersedap yang bisa dinikmati. Nah agar kalian tahu apa itu resep terong balado maka bisa langsung menyimaknya berikut ini. Tapi harus persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya ya sobat agar proses memasakknya nanti lancar.


2 buah terong ungu, potong-potong
100 ml air
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam

Bumbu halus
5 buah cabai rawit merah
2 buah cabai merah
1/4 sdt terasi bakar
1 buah tomat merah
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah

Cara membuat Terong Balado
  1. Tumis bumbu halus jika minyak sudah panas
  2. Tuang air, lalu beri gula pasir dan garam
  3. Masukkan terong ungu yang sudah direndam dalam air sebelumnya, aduk-aduk, masak hingga matang
  4. Angkat dan sekarang sudah siap disajikan

Sangat ringkas banget deh resep Terong Balado kali ini, tidak perlu proses lama dalam pembuatannya. Semoga informasi kali ini bisa berguna untuk dijadikan sarapan anda dan bisa menambah koleksi resep masakan nusantara anda.
Advertisement