Resep Membuat Sup Ceker Ayam Gurih

Advertisement
Resep Sup Ceker Ayam memang merupakan jenis kuah sup yang hanya sebagian orang saja yang suka, itu dikarenakan banyak orang yang kurang suka dengan ceker ayam. Sebenarnya jika diolah dengan tampilan yang menarik agar bisa menggugah selera. Kandungan yang ada pada sop ceker banyak sekali nilai gizinya karena banyak mengandung sayuran.

Jika ngomongin ceker memang banyak yang memandang sebelah mata, padahal jika anda bikin dengan sedikit ribet maka menghasilkan masakan yg super gurih loh. Ketika ingin membuat sup ceker jika kurang berpengalaman maka akan terasa bau amis dan menghilangkan selera makan anda. Harus dibersihkan dan ditambah beberapa rempah pilihan agar bisa menjadi bau harum. Berikut ini sudah kami hadirkan cara pembuatannya yang mudah dan gampang.

Resep Sup Ceker

Bahan-bahan
4 ceker ayam
1 kentang
1 seledri
2 wortel
1 daun bawang

Bahan bumbu
1/2 sendok teh gula pasir
1 tomat
1/2 sendok teh merica
2 bawang merah
1 siung bawang putih

Cara membuat Sup Ceker
  1. Rebuslah ceker ayamnya sampai empuk dan kaldunya keluar
  2. Haluskanlah bawang merah, bawang putih, merica lalu tumis sampai harum.
  3. Belah tomat menjadi empat bagian
  4. Potong kentang menjadi bentuk dadu, Potong wartel bulat tipis, potong daun bawang dan juga seledri
  5. Masukkanlah semua kedalam rebusan ceker ayam, masak hingga empuk
  6. Masukkan bumbu halus dan juga gula pasir sambil diaduk-aduk
  7. Siapkan mangkuk saji, lalu angkat
  8. Sekarang sup ceker sudah siap disajikan

Sangat enak jika disantap Resep Membuat Sup Ceker Ayam Gurih waktu masih hangat-hangatnya. Demikianlah untuk masakan tersedap yang bisa kami hadirkan kali ini. Jika masakan ini terasa kurang srek dihati anda maka bisa coba alternatif pilihan lain seperti Resep Soto Ayam
Advertisement