Resep Pancake Durian Medan Paling Enak

Advertisement
Resep Pancake Durian salah satu varian dari kue pancake yang rasanya itu paling banyak dicari oleh kebanyakan orang. Jujur saja jika tersedap mania semua yang doyan kue ini pasti juga tahu betul untuk rasa duriannya. Memang sudah tidak perlu di ragukan lagi untuk segi rasanya itu pas sekali dimulut. Tidak perlu khawatir anda gagal membuatnya karena ini tergolong mudah saja kok, bahkan banyak para pemula dalam memasak yang mencoba tantangan untuk memasaknya.

Pancake itu sebenarnya banyak banget lho varian rasanya ada coklat, keju, pisang dan sebagainya. Tapi kali ini blog tersedap lebih memilih untuk mengulas rasa durian ketimbang rasa lainnya, itu karena saya pribadi juga suka rasa durian. Bentuknya yang menyerupai dengan bantal mini namun memiliki kulit hijau sehingga memiliki daya tarik khusus sebagai kue yang lezat.

Resep Pancake Durian

resep pancake durian
Bahan perlu anda siapkan
  • santan kental sekitar 500ml/ hasil dari 1 buah kelapa parut
  • tepung terigu sekitar 250 gram
  • pasta pandan sekitar 1/4 sdt
  • telur ayam banyaknya 2 btr
  • daging buah durian sekitar 600 gram
  • garam sedikit saja
  • krim kental sekitar 250ml, dinginkan lalu kocok kaku

Mengolah kulitnya:
  1. Campurkan terigu dengan garam, aduk rata. Sembari diaduk lalu tambahkan telur.
  2. Jika sudah merata tuang santan, aduk lagi dan jangan sampai adonan pancake duriannya menggumpal.
  3. Pasta pandan yang siap pakai dimasukkan pada adonan tersebut. aduk rata.
  4. Olesi wajan yang anti lengket dengan margarin. Tuang adonan banyaknya sekitar 50ml saja, ratakan diatas permukaan wajan.
  5. Bikin dadar tipis dengan adonan tersebut, lakukan sampai kulitnya matang. Dinginkan.

Cara Membuat Pancake Durian
  1. Ambil selembar kulit pancake tadi, beri 1 sdm krim kocok dan ratakan.
  2. Tambahkan daging buah durian banyaknya sekitar 2 sdm saja.
  3. Lalu tutup rapat kulitnya seperti amplop, kemudian rapatkan.
  4. Jika semua adonan pancake sudah dilakukan seperti itu, masukkan dalam kulkas dan dinginkan supaya lebih mantap.

Pokoknya anda harus simak Resep Pancake Durian Medan Paling Enak dari awal sampai akhir agar benar-benar mengerti bagaimana pembuatannya. Setelah berhasil nanti suruh kerabat atau keluarga anda mencicipinya, mereka akan bangga bahwa tersedap mania berhasil membuat sesuatu yang super enak. Buat tersedap mania yang punya bisnis kue rumahan juga sangat cocok mempelajari kue ini, siapa tahu langganan anda akan suka dengan kue tersebut.
Advertisement