Resep Membuat Kue Semprit Mawar Renyah

Advertisement
Resep Kue Semprit adalah satu lagi aneka jenis dari kue kering pilihan yang begitu banyak digemari. Dengan butiran coklat yang ada di tengahnya seperti ini menjadikan kue semprit ini menjadi lebih menarik untuk dihidangkan pada keluarga. Mungkin anda bingungkan kue yang cantik ini bisa dinamai dengan semprit, padahal bentuknya yang cantik dan rasanya yang gurih tidak melambangkan dari nama kue khas lebaran ini.

Seperti dengan namanya bentuknya bunga dan pada bagian tengahnya diberi coklat ataupun selai manis warna merah. Rasanya manis dan gurih mungkin karena alasan itulah banyak orang menjadikan camilan wajib saat lebaran. Sebenarnya banyak aneka jenis dari varian resep kue semprit loh tersedap mania yang bisa dipelajarin, namun kali ini kami akan mengajaarkan dasar-dasarnya saja jadi bisa anda kembangkan kreatifitas memasak didapus anda kali ini.

Resep Kue Semprit

resep kue semprit

Bahan yang diperlukan
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt vanilla bubuk
  • 150 gr coklat bubuk
  • 5 btr kuning telur ayam
  • 400 gr mentega
  • 400 gr gula pasir halus
  • 3 btr putih telur ayam
  • Margarin secukupnya
  • 150 gr tepung maizena
  • 500 gr tepung terigu

Cara membuat Kue Semprit Mawar
  1. Campurkan mentega, gula, kuning telur. Kocoklah hingga mengembang dan merata.
  2. Campurkan lagi tepung terigu, tepung maizena, garam dan vanilla. Aduk lagi hingga merata.
  3. Tekstur adonan jangan terlalu keras agar mudah dalam pencetakan.
  4. Ambil wadah lain lalu masukkan putih telur dan sisa separuh gula, kocok hingga merata.
  5. Setelah itu gabungkan pada adonan tepung sebelumnya.
  6. Siapkan loyang yang diolesi margarin, taruh plastik yang sudah dikasih spuit bentuk bintang.
  7. Semprotkan agar berbentuk bunga mawar, lalu tambahkan ditengahnya selai coklat ataupun stroberi merah sesuaikan dengan yang anda inginkan.
  8. Lakukan seperti itu kesemua adonan hingga habis tak tersisa.
  9. Masukkan adonan kedalam oven dengan suhu 150 celcius kurang lebih 15 menit. Sekira-kira matang berwarna kuning kecoklatan.
  10. Angkat dan dinginkan, sekarang kue semprit sudah siap untuk dihidangkan.
Ada juga kue yang rasanya manis yakni resep kue sagu yang wajib anda coba

Silahkan deh resep membuat kue Semprit ini langsung anda coba lakukan membuanya sendiri. Meskipun banyak penjualnya namun tidak salahnya untuk menambah pengalaman memasak kue yang bisa anda lakukan. Sekian dan terima kasih sudah menyimak artikel masakan saya kali ini semoga berhasil anda membuatnya.
Advertisement