Resep Cheese Cake Kukus Lumer Sangat Lembut

Advertisement
Resep Cheese Cake dengan cara dikukus mungkin agak terdengar sulit saat membuatnya karena memang membutuhan konsentrasi dan sungguh-sungguh saat membuatnya. Anda yang doyan dengan keju maka sudah pasti tidak terdengar asing lagi dengan kue cheese cake karena sangat mudah ditemukan diberbagai toko kue. Kebanyakan yang suka dari cheese cake adalah kalangan anak-anak hingga orang dewasa, selain rasanya yang enak tapi juga sangat mengenyangkan.

Cheese cake sendiri banyak sekali macam varian yang bisa anda bikin mulai dari lapis keju, sponge dan masih banyak yang lainnya. Memang teksturnya agak seperti kue bolu namun berbeda jauh dalam hal rasa karena ini sesuai dengan namanya yaitu keju. Sobat tersedap mania yang kepingin belajar membuatnya tak perlu repot kesana kemari untuk mencari infonya karena sudah kami hadirkan disini untuk anda semuanya.

Resep Cheese Cake

resep cheese cake
Bahan-bahan
  • 200 gram gula pasir
  • 1 sdm emulfisier
  • 400 gram cream cheese
  • 1 sdt garam
  • 5 butir telur
  • 120 gram tepung terigu
  • 200 gram margarin
  • 80 gram susu bubuk
  • 40 gram tepung maizena

Cara membuat Cheese Cake lembut
  1. Ayak tepung terigu, teping maizena, susu bubuk dan garam. Aduk rata, sisihkan.
  2. Kocok cream cheese dan margarin sampai halus, sisihkan.
  3. Kocok telur, gula pasir dan  emulfisier sampai mengembang.
  4. Masukkan tepung terigu dan campuran cream cheese, aduk kembali sampai rata.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang loaf yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.
  6. Panggang di dalam oven bersuhu 190°C selama 45 menit.
  7. Keluarkan loyang dari oven, biarkan dingin.
  8. Keluarkan cake dari loyang, potong sesuai selera.

Itulah dia Resep Cheese Cake Kukus Yang Lembut yang bisa langsung anda praktekkan membuatnya bisa dibantu dengan kerabat terdekat. Apalagi saat menjelang lebaran maka waktu ngabuburit bisa diisi dengan bikin kue yang satu ini. Selain ini kami sebelumnya pernah mengulas kue populer saat ini dan bisa langsung anda pelajarin yakni resep kue semprit rasa coklat.
Advertisement