Resep Ayam Rica Rica Asli Pedas Manis

Advertisement
Resep Ayam Rica Rica - Buat anda yang gemar atau suka dengan makanan dengan bahan dasar ayam maka tidak ada salahnya untuk mencoba masakan yang satu ini. Menjadi sangat populer karena rasanya yang pedas dan terbukti banyak orang yang mencari info tentang pembuatannya. Bahannya yang diperlukan tergolong sangat mudah diperoleh ayam rica rica ini cocok digunakan dalam berbagai macam kesempatan. Kalau dibilang ayam memanglah bahan makanan yang sudah familiar dimasyarakat kita karena beragam jenis masakan banyak yg terbuat dari bahan itu. Misalnya saja ada ayam goreng mentega dan masih banyak lagi aneka olahan yang terbuat dari ayam.

Resep Ayam Rica Rica

Bahan yang di perlukan
  • 2 btg serai, memarkan
  • air putih secukupnya
  • 1 buah jahe, digaprek
  • 1 ekor ayam, potong beberapa bagian
  • 8 lembar daun jeruk nipis
  • garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
  • minyak goreng

Bumbu halus
  • 4 siung bawang putih
  • 20 buah cabai rawit
  • 4 siung bawang merah
  • 8 buah cabai merah besar

Cara membuat Ayam Rica Rica
  1. Goreng ayam yang sudah di bersihkan, masak hingga setengah matang. angkat dan tiriskan
  2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum, lalu masukkan ayam. aduk hingga merata semuanya
  3. Tambahkan air secukupnya, jangan lupa tambahkan juga serai dan daun jeruk. aduk-aduk lagi hingga merata
  4. Angkat ayam jika dirasa sudah matang, sekarang sudah siap di sajikan.

Nah itulah tadi Resep Ayam Rica Rica Asli Pedas Manis yang bisa anda pelajarin tentang pembuatannya yang tergolong mudah dipelajari. Waktu pembuatannya cukup lama karena melakukan dua kali proses memasak dan memanggang. Dari pada anda berpikir terus apakah bisa atau tidak mending langsung saja coba praktekin dan saya yakin anda bisa kok membuatnya sendiri.
Advertisement