Resep Bubur Sumsum Lembut Enak

Advertisement
Resep bubur sumsum hijau ataupun yang berwarna putih itu sama saja enaknya karena sama-sama manis. Di sajikan dengan kuah yang berwarna agak kemerahan yang terbuat dari bahan dasar gula merah. Sedangkan bagian buburnya terbuat dari tepung terigu dan lainnya. Teksturnya yang lembut serta rasa manisnya bisa anda jadikan sebagai alternatif sebagai hidangan saat bersama keluarga. Jika anda berkenan belajar membuatnya memang kegiatan yang bagus sekali walaupun jajanan ini banyak yg menjualnya melalui dengan dijajakan dari rumah kerumah.

Resep Bubur Sumsum

Resep Bubur Sumsum

Mungkin bagian yang agak sulit dalam membuat bubur sumsum adalah pada bagian bubur putihnya. Kadang bisa jadi terlalu menggumpal atau terlalu padat jika kurang teliti saat proses membuatnya, tapi saya yakin kok kalian semua bisa membuatnya asalkan membaca semua langkahnya dengan teliti dan benar-benar.
Baca juga pembuatan bubur kacang hijau yang banyak khasiatnya untuk kesehatan
Bahan-bahan
  • 50 gram tepung beras
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/4 sdt garam
  • 500 ml santan encer

Bahan kuah
  • 75 g gula merah
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/4 sdt garam
  • 200 ml air

Cara membuat Bubur Sumsum
  1. Bagian bubur: Campurkan semua bahan dan aduk hingga rata. Masak diatas api kecil sambil di aduk-aduk hingga mendidih dan mengental, lalu sisihkan.
  2. Bagian kuah gula: Campurkan semua bahan, aduk hingga rata. Masak hingga mendidih, sisihkan.
  3. Penyajian: Letakkan bubur di mangkuk saji, siram dengan kuah gula.

Sangat simple sekali bukan Resep Bubur Sumsum Lembut Enak setelah menjalanin proses semuanya. Yang perlu diperhatikan saat bagian bubur saja agar tekstur bisa sesuai dengan yang di inginkan. Sekian dulu ya informasi resep tersedap kali ini, semoga bisa bermanfaat buat anda yang lagi membutuhkan dan langsung coba praktekin saja ya.
Advertisement