Resep Pie Susu Asli Mudah dan Praktis

Advertisement
Resep Pie Susu asli sangat enak apalagi jika kalian yang pernah ke bali dan merasakan kue pie khas sana pasti akan segera mencari tahu informasi pembuatannya. Salah satu alternatif buat anda yang hobi masak tapi kebingungan sekarang ingin memasak apa. Asli enak banget jika membuatnya dengan benar apalagi kulitnya yang bikin greget di tambah isi dengan rasa susu. Kali ini kami akan membeberkan salah satu rahasia yang memiliki cita rasa ringan dan lezat, mungkin alasan inilah yang banyak membuat orang menggemari dari pie susu. Jika anda pernah ke bali maka banyak menemukan penganan ini di jual dan dijadikan oleh-oleh.

Resep Pie Susu

Resep Pie Susu
Sebutan lain dari pie susu adalah egg tart mungkin karena datangnya dari eropa. Biasanya banyak penjual kue ini dipasaran dengan harga yang relatif murah. Namun jika anda tertarik untuk membuatnya di dapur sendiri bsa mengikuti langkah-langkahnya berikut ini.

Bahan kulitnya
  • 3 sdm gula halus
  • 200 gram tepung terigu
  • garam secukupnya
  • 3 sdm tepung maizena
  • 2 kuning telur
  • 100 gram mentega

Membuat kulitnya
Campur semua bahan kulit, aduk-aduk hingga adonan bisa di bentuk. Siapkan cetakan pie, olesi dengan margarin dan masukkan adonan ke dalam cetakan. Ratakan sesuai dengan cetakan.

Bahan isi
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1 butir telur ayam
  • garam secukupnya
  • 300 ml susu cair
  • 5 sdm susu kental manis
  • 5 sdm gula pasir

Cara membuat Pie Susu Asli
  1. Campur susu cair, gula pasir dan aduk hingga rata. Lalu rebus adonan isi tadi di atas api kecil hingga mendidih , angkat dan tunggu hingga hangat.
  2. Campurkan adonan isi yg lainnya, kemudian aduk hingga benar-benar merata.
  3. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah terisi dengan adonan kulit.
  4. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama kurang lebih 1 jam.
Pelajarin juga kue yang enak seperti resep cupcake jika anda berhasil bikin kue ini

Perhatikan takaran tersebut agar sesuai dan lama pemanggangan dalam oven agar benar-benar matang. Pokoknya mudah banget Resep Pie Susu Asli Mudah dan Praktis yang bisa kalian pelajarin dan jangan tunggu lagi langsung saja coba praktekin apa yang sudah diajarkan diatas. Semoga berhasil ya dan jika ternyata enak anda bisa bagikan kepada kerabat ataupun keluarga semua di rumah.
Advertisement