Resep Nasi Kuning Rice Cooker Sederhana Super Enak

Advertisement
Resep Nasi Kuning menjadi salah salah satu warisan budaya kuliner yang patut kita lestarikan, selain itu juga rasanya enak dan bisa kita santap setiap harinya. Indonesia yang punya jutaan kuliner di sebut-sebut sebagai surganya makanan lezat, diantara makanan lezat dan layak untuk dicicipi adalah nasi kuning praktis dan komplit dengan aneka tambahan lauk pauk.

Pasti tersedap mania sudah sering makan nasi kuning apalagi saat pagi hari, acap kali kita sering makan saat pagi karena yang menjualnya kebetulan hanya ada saat pagi. Tapi jika ingin makan diwaktu siang atau pun malam hari sangat jarang ditemui, oleh karena itu tersedap mania alangkah bagusnya jika kita bisa ketahui bagaimana pembuatan nasi kuning yang enak itu.

Resep Nasi Kuning

resep nasi kuning
Saat pengolahan nasi kuning sebenarnya bisa tanpa santan tapi saya lebih menyukai dengan santai karena lebih sedap tentunya. Orang asli banjar biasanya sering menyantapnya dengan ikan gabus ataupun telur rebus serta diberi aneka tambahan lauk pauknya yang bisa memanjakan perut kita deh pokoknya. Sudah siap untuk belajar bersama, kalau begitu ini dia yang bisa tersedap mania simak.

Bahan serta bumbunya
  • beras sekitar 1 liter, cuci bersih
  • serai sekitar 1 batang
  • santan kelapa instan 65ml
  • daun salam sekitar 3 lbr
  • garam dan penyedap rasa (secukupnya)
  • air bersih secukupnya

Haluskan bumbunya:
  • bawang putih sekitar 3 siung
  • kunyit sekitar 1 ruas jari, lalu saring ambil airnya
  • bawang merah sekitar 2 siung

Pelengkap supaya tambah enak
  • abon dan bawang goreng
  • Kerupuk atau melinjo
  • tempe dan tahu goreng/mendoan
  • irisan telur dadar, atau telur rebus dibelah dua
  • ayam goreng

Cara membuat nasi kuning
  1. Masukkan beras diteruskan dengan air dan semua bahan lainnya termasuk bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk merata.
  2. Tambahkan serai dan daun salam, jangan lupa tambahkan garam dan bumbu penyedap rasanya secukupnya. Aduk sampai beras dan airnya tercampur rata.
  3. Hidupkan rice cooker dalam keadaan untuk memasak nasi, lalu masak nasi kuning seperti biasa anda memasak nasi putih pada rice cooker. Nasi kuning akan matang secara otomatis.
Tersedap mania baca juga Resep Nasi Goreng.

Setelah berhasil bikin Resep Nasi Kuning Rice Cooker Sederhana Super Enak tadi maka akan sangat membanggakan sekali, maka setiap harinya bisa bikin sendiri deh. Pada momen atau acara spesial seperti hajatan atau ulang tahun maka bisa gunakan nasi kuning tumpeng sebagai menu utamanya. Semoga topik utama kali ini bisa bermanfaat untuk tersedap mania yang kebetulan sedang mencari info seputar makanan nasi kuning mudah dan komplit.
Advertisement