Resep Agar Agar Santan Sederhana

Advertisement
Resep Agar Agar memang sangat banyak sekali macam jenisnya mulai dari bahan utama santan, gula merah dan lainnya. Rasa dan bentuk yang bervariatif menjadikan makanan ini tidak pernah bosan untuk dimakan. Biasanya dihidangkan sebagai pencuci mulut setelah selesai makan besar.

Makanan ini terbilang bisa awet disimpan dikulkas untuk dijadikan camilan sewaktu-waktu saat perut sedang keroncongan. Tersedap kali ini akan memberi tahu bagaimana caranya agar membuat agar-agar yang kenyal dan enak. Pembuatannya yang terbilang sangat santai dan mudah asalkan takaran dari air dan gula harus pas.

Resep Agar Agar

Varian bentuk agar agar bisa disesuaikan dengan cetakan serta bisa ditambahkan dengan buah-buahan yang segar. Menyesuaikan dengan selera dengan menambahkan roti, pisang ataupun santan agar membuat daya tarik agar ingin segera mencicipinya. Adapun untuk pembuatannya yang paling mantap dan sangat sederhana dalam pembuatannya bisa langsung menyimak berikut ini.

Bahan-bahan
  • 150 gram gula pasir
  • 800 ml air
  • 1 bungkus agar-agar bubuk atau 9 gram
  • 1/2 sendok teh garam
  • 200 ml santan kental
  • 3 lembar daun pandan, diremas kemudian di ikat

Cara membuat Agar Agar Santan
  1. Masukkan gula pasir, bubuk agar agar, dan daun pandan kedalam air kemudian campur sampai merata.
  2. Masak diatas api sedang sampai mendidih, kemudian tambahkan santan dan garam, aduk hingga merata.
  3. Angakat dan tuang kedalam loyang atau cetakan, biarkan sampai dingin.
  4. Potong sesuai selera, dan agar agar santan siap dihidangkan.

Begitulah resep agar agar yang bisa anda pelajarin dan asalkan bisa dasarnya nanti bisa anda kreasikan sesuai dengan yang di inginkan. Nah selain ini ada juga loh yang kenyal layaknya puding coklat yang hampir mirip bahan-bahannya dengan begitu anda bisa dengan mudah mempelajarinya.
Advertisement