Resep Donat Kentang Sederhana Yang Empuk Banget

Advertisement
Resep Cara Membuat Donat Kentang cukup praktis dan mudah oleh karena itu anda harus semangat saat pembuatan nya nanti. Kalau punya waktu santai maka tersedap mania sebagai orang yang gemar memasak pasti akan mencoba masakan yang belum anda kuasai. Maka dari kami ulas bagaimana dan apa saja langkah bikin kue donat yang sangat fenomenal hingga saat ini

Donat yang punya khas bentuknya bulan serta ada lobangnya di bagian tengah, namun donat sekarang ada juga yang tidak bolong. Kalau empuk serta lembut maka barulah bisa kita katakan donat tersebut enak, meskipun dengan aneka toping tapi kalau tidak empuk maka tidaklah enak. Saat proses bikin donat kentang kampung atau rumahan memang cukup mudah, namun anda harus tetap fokus ya.

Resep Donat Kentang

resep donat kentang
Inilah bahan donat kentang perlu anda siapkan
  • ragi instan satu bungkus
  • gula halus sekitar 100 gram
  • kuning telur sekitar 4 butir
  • mentega sekitar 75 gram
  • tepung terigu protein tinggi sekitar 500 gram
  • garam sedikit saja
  • air dingin sekitar 100ml
  • kentang yang dikukus, lalu haluskan
  • susu bubuk full cream sekitar 50 gram

Cara Bikin Donat Kentang
  1. Campur dan aduk merata yaitu tepung, susu bubuk, gula dan ragi instan.
  2. Lalu masukkan kentang, air dingin, kuning telur. Aduk dan uleni hingga setengah kalis.
  3. Baru beri mentega dan sedikit garam, terus uleni sampai kalis. Diamkan sekitar 15-30 menit.
  4. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat. Lakukan sampai semua adonan tidak tersisa.
  5. Diamkan kembali sekitar 10 menit, barulah beri lobang di tengahnya.
  6. Goreng pada minyak panas dengan api kecil, goreng sampai donatnya matang.

Ternyata mudah saja resep donat kentang empuk banget dan sederhana tadi, jadi yang tersedap mania lakukan sekarang harus menyiapkan bahannya. Pokoknya asalkan ada kemauan memasak sesuatu dan simak baik-baik, maka praktek sebagai penyempurna. Jangan pernah menyerah untuk bisa bikin sesuatu karena makanan alangkah lebih bagus kalau hasil bikinan sendiri.
Advertisement